Velouté poireaux, pommes-de- terre

Posted on 30 January 2007 by arofarn.
Categories: Plaisirs de la Bouche.

Tiens pourquoi ne pas mettre aussi des recettes, sur le blog !?

Voilà la première, mon repas de ce soir en l'occurrence, un velouté poireaux, pommes-de-terre:

Ingrédients:

  • 4 poireaux
  • 4 ou 5 pommes-de-terre moyenne
  • 1 échalote
  • 20g de beurre
  • 1 branche de thym frais
  • sel, poivre

Préparation:

  1. Nettoye et découpe les poireaux (tronçons de 1 ou 2 cm)
  2. Découpe aussi l'échalote
  3. Fait revenir avec le beurre, l'échalote et les poireaux jusqu'à ce que les poireaux ramollissent (4~5 minutes)
  4. Pendant ce temps, épluche, lave et découpe les pommes-de-terre en petits morceaux
  5. Rajoute les pommes-de-terre
  6. Rajoute aussi un litre d'eau, le sel, le poivre et le thym
  7. Laisse cuire 30 minutes
  8. Mouline
  9. Déguste !

Astuces:

Avant de mouliner, ajoute une cuillère à soupe de moutarde pour relever un peu le goût ;-).

Avec de la crème fraiche, c'est bon aussi...

Accompagnement:

Une salade d'endive avec une vinaigrette au vinaigre de Xérès et des cube d'emmentale.

Grosse boulette dans la présentation de Vista sur fnac.com

Posted on by admin.
Categories: Informatique.

Une grosse boulette s'est glisse sur le site de la FNAC. D'entrée de jeu on y annonce à propos de la sécurité: Boulette FNAC-Vista

La sécurité dans le Service Pack 2 de Windows XP était déjà le cheval de Troie de Microsoft. Vista met les bouchées doubles [...]

Tout un programme!
(more...)

Nouveau (vieil) articles

Posted on 29 January 2007 by admin.
Categories: Articles, GNU/Linux.

Je viens de repasser mon viel articles sur les installations de logiciel et les systèmes de paquets des distributions GNU/Linux sur le nouveau blog:

Installation de logiciels sous Linux - Les systèmes de paquets

A lire si vous migrez vers la liberté ou si compter le faire.

Changement de thème et mise à jour de l’album.

Posted on by admin.
Categories: L'Aroblog.

Nouveau thème: Mandigo de tom.

Pas encore traduit.... et peut-être pas définitif, on verra à l'usage :-)

231005_1623~01

Je vais aussi mettre à jour Zenphoto vers la version 1.0.7 et installer le plugins ZenPress qui me permettra d'insérer plus facilement des photos dans les billets.

Ajout: Pour Zenphoto et ZenPress: c'est fait !

Record d’affluence chez les Nice People de Paris!

Posted on 28 January 2007 by admin.
Categories: Roller.

Super après-midi Street Hockey! malgrè une météo un peu tristoune, 17 joueurs et joueuses motivés sont venus.

Comme quoi, un bon vent frais d'hivers c'est plus vivifiant que frigorifiant ;-)

En tout cas, on a quand même fais quatre équipes et deux terrains pour ne pas retrouver de Mr Freeze sur le bord de la Seine.

Dommage pas de photos ce coup ci...

Pour plus d'info:
Site des Nice People Paris (Adobe Flash player nécessaire).
Groupe Yahoo des Nice People.

Et voilà la mise à jour !!!

Posted on by admin.
Categories: L'Aroblog.

101005_2021~00Et voilà le nouvel Aroblog, maintenant propulsé par Wordpress, pour un tas de raison surtout pratique: plus de fonction, plus facile de rédiger et de publier un article, surtout avec des pièces jointes ou des photos...

En plus, je ne sais pas ce que vous en pensez, mais niveau design, c'est pas mal. En l'occurence le thème actuel est ChaoticSoul (voir le pied de page pour un lien et l'auteur). Je viens tout juste de commencer à le traduire en français

Finalement cette nouvel version est encore en plein chantier...

L'Aroblog v. 1.0 propulsé par Nanoblogger est toujours existant à cette adresse, ainsi que l'album Zenphoto.

Je pense reprendre certains des anciens articles sous Wordpress plutard, une fois les chose un peu plus stables.