Articles publiés le 24/02/2007

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Mini-recette: Sauce Béchamel

Une sauce vraiment toutes simple et pas cher. Je l’ai utiliser pour faire une Moussaka. Ingrédients: En proportions: 1 unité de farine 1 unité de beurre 10 unités de lait Préparation Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux Ajouter doucement la farine tamisée en mélangeant Ajouter le lait petit à petit en …

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Le retour des petits oiseaux et de Naruto

Un petit truc qui fait du bien le matin: la fenêtre ouverte sur un ciel de printemps et le chant de quelques oiseaux dans les arbres. Ca fait vraiment du bien quand on habite en plein coeur de Paris avec vue sur les grosses administrations. L’autre truc qui m’a mis de bonne humeur ces dernier …

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